Amerikanske pannekaker

er ikke bare norske pannekaker
morsomt å ha det fra amerika

Ingredienser

* 50 gr TineSmør
* 2,5 dl TineMelk Hel
* 2 stk. egg
* 3 dl hvetemel
* 2 ts bakepulver
* 1 ss sukker
* 0,4 ts salt

Nok til så mange du vil

Fremgangsmåte

Smelt smøret, hell i melken. Visp i eggene.
Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i væsken mens du rører.

Stek ”pannekaker”, ca. 15 cm i diameter. Når de har svellet opp og blitt litt ”boblete” vendes de.

Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre på et fat eller tallerken. Det smaker godt med lønnesirup til eller nyrørt syltetøy.